Benefícios do Açaí

O açaí possui compostos conhecidos como antocianinas. Elas estão presentes em diversas frutas de coloração vermelha e roxa e são responsáveis por inúmeros benefícios no nosso organismo. Rico em vitaminas E, B1, B2, B3 e C, fibras, cálcio, fósforo, ferro, minerais e potássio, além de ácidos graxos, o açaí possui pigmentos chamados de antocianinas que dão à fruta a sua cor roxa e intensa, que dão a fruta sua ação antioxidantes e, de tão nutritivos, fazem dele um dos alimentos mais saudáveis que existem!

AÇÃO ANTIOXIDANTE As antocianinas combatem os radicais livres e agindo no processo de desaceleração do envelhecimento das células. Como resultado dessa ação, as células ganham mais tempo de vida e as defesas imunológicas são melhoradas.

PROTEÇÃO PARA O SISTEMA NERVOSO As funções antioxidantes do açaí também se aplicam às células nervosas. Um estudo realizado nos Estados Unidos atestou que o consumo da fruta reduz a exposição das células do sistema nervoso às degenerações (que podem levar a doenças graves, como o Mal de Alzheimer) e inflamações capazes de reduzir a vida celular.

SAÚDE DO CORAÇÃO Esses mesmos antioxidantes também melhoram a sensibilidade da insulina e reduzem a pressão arterial. “Tudo isso ajuda muito na prevenção de doenças cardiovasculares”, e em ação em conjunto com ômega 6 e ômega 9 regulam os níveis de LDL e HDL prevenindo coágulos ou outros danos cardiovasculares.

MELHORA DO TRANSITO INTESTINAL Assim como toda as frutas, as fibras da fruta facilitam o trânsito intestinal, evitando a prisão de ventre, o que garante, entre outros benefícios, uma melhor digestão dos alimentos.