Benefícios da Cebola
Confira os Benefícios da Cebola
Derramar rios de lágrimas não é o único efeito das cebolas, podem acreditar! 😅😂🤣 Além de ser um dos principais ingredientes utilizados na culinária, a cebola também pode oferecer uma série de benefícios à saúde.
Os nutrientes variam entre cada tipo de cebola, mas muitas compartilham os mesmos benefícios. No geral, cebolas têm grandes quantidades de vitaminas A, B e C, além de sais minerais como ferro, potássio, sódio, fósforo e cálcio.
A alicina, substância presente na cebola, possui propriedades antivirais, antibacterianas e antifúngicas, o que contribui para o afastamento de gripes, resfriados e infecções em geral. A presença de vitaminas A e C e de enxofre também reforça o combate a esses problemas.
A cebola também contém uma grande quantidade de fibras, que promovem a sensação de saciedade e melhoram o funcionamento do intestino, tendo um papel importante na eliminação de toxinas, na prevenção à prisão de ventre e à retenção de líquidos.
Enxofre, selênio, antocianina e as vitaminas A, C e E fazem da cebola um poderoso antioxidante, responsável por combater os radicais livres causadores do envelhecimento precoce.
Para os praticantes de atividade física, a cebola contem quercetina, que acelera o metabolismo, estimula a queima de gordura e ainda favorece a recuperação muscular.
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